Sobre o SpoonZoom

Comer em segurança em Portugal não devia ser um jogo de adivinhas.

O SpoonZoom está a construir um diretório verificado de alergias alimentares e restrições dietéticas para restaurantes em Portugal, para que todos possam comer fora com confiança.

A nossa missão

Porque criámos isto

Portugal é um dos grandes destinos gastronómicos da Europa. Mas se tem uma alergia alimentar ou segue uma dieta específica, comer fora aqui pode parecer um campo minado. Os sites dos restaurantes raramente indicam alergénios. Os resultados do Google não são fiáveis. E perguntar ao pessoal é uma lotaria, mesmo em bons restaurantes.

Decidimos fazer o trabalho como deve ser. Contactamos os restaurantes diretamente, fazemos as perguntas certas sobre ingredientes, práticas de cozinha e risco de contaminação cruzada, e publicamos as respostas num só lugar. O resultado é um diretório em que pode mesmo confiar.

O nosso processo

Como verificamos os restaurantes

01

Entramos em contacto

Contactamos os restaurantes por Instagram e email, sem chamadas frias, sem formulários. Apresentamos o SpoonZoom e explicamos porque é importante para quem tem alergias.

02

Enviamos o inquérito

Quando o restaurante está pronto, partilhamos um inquérito detalhado que cobre 19 categorias dietéticas: sem glúten, sem lacticínios, sem amendoim, sem ovos, sem mariscos, vegano e mais. Perguntamos sobre opções dedicadas no menu, práticas de cozinha e riscos específicos de contaminação cruzada.

03

Analisamos as respostas

Lemos cada resposta com atenção. Se algo não estiver claro, voltamos a perguntar. Assinalamos riscos potenciais (como fritadeiras partilhadas) para que os clientes possam decidir de forma informada.

04

Publicamos e mantemos atualizado

As páginas verificadas ficam disponíveis com o perfil dietético completo. Voltamos a contactar os restaurantes periodicamente para garantir que a informação se mantém correta à medida que os menus mudam.

Selos das páginas

O que significam os nossos selos

Confirmado

O restaurante respondeu diretamente às nossas perguntas dietéticas, completando o nosso inquérito completo. Tudo o que é mostrado aqui foi confirmado pela sua equipa.

Parcialmente confirmado

A informação aqui vem do próprio restaurante, seja da sua ementa ou de uma resposta ao nosso contacto, mas ainda não completaram o nosso inquérito completo. Trate estes detalhes como um ponto de partida, não o quadro completo.

Não confirmado

Ainda não tivemos resposta deste restaurante. Nenhuma da informação dietética aqui vem deles, está listada apenas a partir de fontes públicas, por isso não deve presumir-se nenhuma informação dietética até confirmarem connosco.

Para quem é

Feito tanto para clientes como para restaurantes

Viajantes a visitar Portugal

A planear uma viagem com restrições alimentares? O SpoonZoom dá-lhe uma lista de confiança antes de aterrar, para passar as noites a comer, e não a pesquisar.

Residentes em Portugal

Já cá está e procura opções fiáveis perto de si? Cobrimos bairros por todas as nossas cidades e mantemos as páginas atualizadas.

Donos de restaurantes

Milhares de clientes atentos a alergias procuram ativamente lugares seguros para comer. Uma página verificada no SpoonZoom coloca-o à frente exatamente do público certo.

Fale connosco

Contacte-nos

Tem uma questão, uma correção ou quer ser parceiro do SpoonZoom? Gostaríamos muito de o ouvir.

✉️ hello@spoonzoom.com

Tem um restaurante em Portugal?

Adicione a sua página gratuita e comece a alcançar clientes atentos a alergias. O inquérito demora cerca de cinco minutos.

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