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Alchimie

French restaurantAv. Serpa Pinto 560, 4450-277 Matosinhos
ConfirmadoAtualizado a 13/10/2026Como verificamos

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17 necessidades, segundo o restaurante

16 no menu1 a confirmar no local

Do restaurante
Poderemos sempre propor opções que se adaptem às restrições alimentares de cada um, sobretudo se formos informados com antecedência
  • Sem glúten

    No menu
    Opções específicas sem glúten no menu.
    • Sem fritadeira partilhada
    • Pão ou massa sem glúten disponível
    • Molho de soja sem glúten (tamari) disponível
  • Sem lacticínios

    No menu
    Opções específicas sem lacticínios no menu.
    • Bebida vegetal disponível (aveia, soja, amêndoa)
    • Manteiga usada por defeito: peça confeção com azeite
  • Sem amendoim

    No menu
    Opções específicas sem amendoim no menu.
    • Sem óleo ou produtos de amendoim na cozinha
  • Sem ovos

    No menu
    Opções específicas sem ovos no menu.
    • Ovos podem estar em massas, molhos ou pastelaria: pergunte
  • Sem crustáceos

    No menu
    Opções específicas sem crustáceos no menu.
    • Sem caldo ou molho de crustáceos como base
  • Sem moluscos

    No menu
    Opções específicas sem moluscos no menu.
    • Sem caldo ou molho de amêijoas ou moluscos como base
  • Sem frutos secos

    No menu
    Opções específicas sem frutos secos no menu.
    • Sem óleos ou farinhas de frutos secos na cozinha
  • Sem soja

    No menu
    Opções específicas sem soja no menu.
    • Sem molho de soja, miso ou tofu nos pratos
  • Sem peixe

    No menu
    Opções específicas sem peixe no menu.
    • Sem caldo de peixe ou molho de peixe como base
  • Sem sésamo

    No menu
    Opções específicas sem sésamo no menu.
    • Óleo ou sementes de sésamo usados na cozinha
  • Sem alho e cebola

    No menu
    Opções específicas sem alho e cebola no menu.
    • Cebola ou alho em caldos, molhos ou temperos
  • Sem sulfitos

    No menu
    Opções específicas sem sulfitos no menu.
    • Sulfitos em vinho, fruta seca ou conservas
  • Sem mostarda

    No menu
    Opções específicas sem mostarda no menu.
    • Sem mostarda em temperos, maioneses ou marinadas
  • Sem aipo

    No menu
    Opções específicas sem aipo no menu.
    • Sem aipo em caldos, sopas ou mirepoix
  • Sem tremoço

    No menu
    Opções específicas sem tremoço no menu.
    • Sem farinha de tremoço ou tremoços na cozinha
  • Vegetariano

    No menu
    Opções específicas vegetariano no menu.
    • Caldos de origem animal ou banha usados na cozinha: pergunte
  • Baixo em FODMAP

    Pergunte primeiro
    Podem adaptar pratos a pedido.

Pratos a pedir

Destacado pelo restaurante
Adequados a

Refeições

Robalo de linha

Tupinambo e jus de cogumelos.

Sem tremoçoSem aipoSem mostardaSem alho e cebolaSem sésamoSem sojaSem frutos secosSem moluscosSem crustáceosSem ovosSem amendoimSem lacticíniosSem glútenBaixo em FODMAP

Bourguignon

Lombo de noi, redução bourguignonne e legumes da época.

Sem tremoçoSem aipoSem mostardaSem alho e cebolaSem sésamoSem peixeSem frutos secosSem sojaSem moluscosSem crustáceosSem ovosSem amendoimSem lacticíniosSem glútenBaixo em FODMAP

Endívia desconstruída

Crème de endívia e roquefort, ovo perfeito, crumble de noz e pera confitada.

Sem glútenSem amendoimSem crustáceosSem moluscosSem sojaSem peixeSem sésamoSem alho e cebolaSem sulfitosSem mostardaSem aipoSem tremoçoVegetarianoBaixo em FODMAP

Entradas e acompanhamentos

Pâté en croûte rústico

Rabo de boi, duxelles de cogumelos e pistácio.

Sem amendoimSem crustáceosSem moluscosSem sojaSem peixeSem sésamoSem aipoSem tremoçoBaixo em FODMAP

Maré verde

Ostras, kiwi, geleia de aipo e maçã granny smith, nuvem de macadâmia.

Sem glútenSem lacticíniosSem amendoimSem ovosSem crustáceosSem mostardaSem tremoçoSem sulfitosSem alho e cebolaSem peixeSem sésamoSem sojaBaixo em FODMAP

Panna cotta de abóbora

Uvas glaceadas em vinho do Porto e pimenta Szechuan.

Sem amendoimSem ovosSem crustáceosSem moluscosSem frutos secosSem sojaSem peixeSem sésamoSem alho e cebolaSem sulfitosSem aipoSem mostardaSem tremoçoBaixo em FODMAP

Experiências dos clientes

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O restaurante confirmou esta informação diretamente com o SpoonZoom. Última atualização a 13 de outubro de 2026.Como verificamosRemover esta listagem

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